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Mercado Caribe Cocina & Barra
Cocina española con sazón caribeña, pescados frescos, carnes y vinos en Puerto Nuevo.
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Sobre el lugar
Mercado Caribe Cocina & Barra combina técnica española y sazón caribeña en Puerto Nuevo, San Juan. Su cocina parte de pescados y mariscos frescos, cortes de carne, arroces y tapas preparados para una mesa que puede recorrer el mar y la parrilla en una misma visita. El restaurante trabaja una propuesta de servicio completo, con comedor, barra y una selección de vinos que acompaña tanto almuerzos tranquilos como cenas de celebración.
La carta incluye sopas, ensaladas, aperitivos fríos y calientes, pescados, mariscos y especialidades de inspiración española. Entre las opciones más representativas aparecen el caldo gallego, la tortilla española a la Chaka, las gambas al ajillo, el pulpo a la gallega, el pulpo a la brasa, el jamón ibérico de bellota 5J, las croquetas y los calamares al limón. La cocina también destaca la pesca disponible, el ceviche, el tartar de atún y los platos que combinan proteínas del mar con carnes a la parrilla.
El ambiente mezcla detalles contemporáneos con una cava visible, mesas vestidas para una comida pausada y una barra preparada para vinos y coctelería. Es una alternativa para compartir tapas, organizar una cena de negocios o celebrar en grupo sin salir del área metropolitana. Mercado Caribe abre de domingo a miércoles de 11:00 AM a 9:00 PM y de jueves a sábado de 11:00 AM a 10:00 PM. Para confirmar disponibilidad, especiales del día o la pesca vigente, se recomienda llamar al 787-781-8981 antes de la visita.
Islarica mantiene este perfil como ficha publica.
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11:00 AM - 10:00 PM
760-768 Avenida José de Diego, Puerto Nuevo, San Juan, PR 00920
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San Juan
760-768 Avenida José de Diego, Puerto Nuevo, San Juan, PR 00920
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Mercado Caribe Cocina & Barra
@mercado-caribe · San Juan
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@mercado-caribe · San Juan · Publicado
- Restaurante@mercadocaribepr
Del mar o de la parrilla: dos caminos para una cena completa
La elección puede comenzar con langosta, pescado fresco, atún o mariscos y continuar con un corte de carne marcado a la parrilla. Mercado Caribe conecta ambos caminos con técnica española, sazón caribeña y guarniciones que permiten construir una comida a la medida. Una botella de vino blanco acompaña la frescura del mar, mientras un tinto con estructura sostiene los sabores de la carne y los fondos más intensos.
Mercado Caribe Cocina & Barra - San Juan - Española, caribeña, pescados, mariscos, carnes y tapas - $$$
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Pescado fresco con sazón caribeña y técnica española
Un pescado fresco bien trabajado necesita poco más que una cocción precisa, acidez y una guarnición que respete su textura. En Mercado Caribe, el producto del mar se integra con salsas de fondo español, hierbas, vegetales y sabores criollos. El resultado es un plato equilibrado que puede compartirse al centro de la mesa y acompañarse con tapas, arroz o una copa de vino.
Mercado Caribe Cocina & Barra - San Juan - Española, caribeña, pescados, mariscos, carnes y tapas - $$$
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Una mesa que recorre carnes, mariscos y cocina criolla
La mesa puede abrir con ceviche o camarones, seguir con pescado entero y sumar una chuleta o un corte a la parrilla. El arroz cremoso, los vegetales y los acompañantes criollos conectan cada plato sin repetir sabores. Es una forma de probar varias áreas de la cocina, compartir porciones y terminar la visita con una visión completa de la propuesta española y caribeña de la casa.
Mercado Caribe Cocina & Barra - San Juan - Española, caribeña, pescados, mariscos, carnes y tapas - $$$
