Pasta Club Della Rocca

La focaccia que se convierte en sándwich, acompañante y pangrattato

En Pasta Club la focaccia cumple varias funciones sin perder su carácter artesanal. Puede llegar como un sándwich de milanesa, mortadella italiana, berenjena a la parmigiana o tomate horneado con pesto; también se sirve en palitos para compartir con marinara y termina convertida en pangrattato para añadir textura a la pasta. Se puede ordenar caliente para disfrutar al momento o llevar para terminar en el horno o la freidora de aire. Está disponible para recogido en Santurce y por entrega mediante Uber Eats y DoorDash.

Nuevas cajas de pasta rellena pensadas para cocinar sin complicaciones

Las cajas de pasta rellena reúnen una porción principal o dos porciones para acompañar carnes, pescados y vegetales, con precios desde $11.99 según el relleno. El empaque incluye instrucciones de almacenamiento, fecha de expiración, tiempo de cocción y consejos para que cada pieza conserve su forma y textura. Dos códigos QR permiten volver a ordenar y compartir una evaluación de la experiencia. Es una solución práctica para tener pasta fresca hecha a mano en el congelador y preparar una comida completa en pocos minutos.

Tres paradas en Lima que alimentan la curiosidad de Pasta Club

Una visita a Lima se convirtió en una ruta dedicada a la pasta. Violetta, en Barranco, combina pizzas y pastas en un espacio de inspiración italiana; Troppo presenta una experiencia más elegante y técnica; y Lucca Pasta Artesanal apuesta por un ambiente de barrio con platos generosos y sabores bien definidos. El recorrido muestra cómo una misma tradición puede expresarse desde enfoques muy distintos y sirve como referencia para seguir explorando rellenos, salsas, masas y formas de recibir a la gente en Santurce.