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La Takicardia
Tacos, flautas ahogadas y antojos mexicanos preparados en el desvío de Barranquitas.
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Sobre el lugar
La Takicardia es una propuesta de comida mexicana casual ubicada en la PR-152, junto a la gasolinera Tavín en el desvío de Barranquitas. Su servicio desde un remolque gastronómico está pensado para ordenar, recoger y disfrutar tacos, antojitos y platos abundantes con una presentación directa, colorida y generosa. Es una parada práctica para comer durante un recorrido por la montaña o buscar una cena informal cerca del centro del pueblo.
La cocina se distingue por combinar tortillas, carnes bien sazonadas, cilantro, cebolla, pico de gallo, guacamole, queso y salsas de la casa. Entre las preparaciones que el negocio ha mostrado recientemente aparecen tacos de pork belly y camarones empanados, opciones de birria, chicharrón, carne asada, flautas ahogadas y un Philly cheesesteak servido con papas. Los nachos cargados y las órdenes para compartir completan una selección pensada para quienes prefieren sabores intensos y porciones contundentes.
El ambiente es relajado y de carretera, con la energía de un negocio local que cocina al momento y puede terminar servicio cuando se agotan algunas preparaciones. El horario publicado incluye miércoles y jueves de 11:00 AM a 7:00 PM, además de viernes y sábado de 12:00 PM a 8:00 PM. Conviene consultar la cuenta oficial antes de salir para confirmar disponibilidad, cambios de horario o especiales del día.
Islarica mantiene este perfil como ficha publica.
Datos rapidos
12:00 PM - 8:00 PM
PR-152, Km 0.1, junto a Tavin Service Station, Barrio Palo Hincado, Barranquitas, PR 00794
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Barranquitas
PR-152, Km 0.1, junto a Tavin Service Station, Barrio Palo Hincado, Barranquitas, PR 00794
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Tres tacos para recorrer los sabores de La Takicardia
Una orden de tres tacos permite combinar diferentes perfiles en la misma comida, desde carne asada y chicharrón hasta camarones empanados o pork belly. Cada tortilla se completa con cilantro, cebolla, pico de gallo, guacamole, queso y las salsas que aportan picante y cremosidad. La ubicación junto a la gasolinera Tavín convierte esta parada en una alternativa práctica durante las actividades y recorridos de fin de semana por Barranquitas.
La Takicardia - Barranquitas - Mexicana, tacos y comida callejera
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Tacos dorados con carne, queso y un final crujiente
Los tacos dorados de La Takicardia combinan carne y queso dentro de una tortilla marcada por la plancha, acompañada por chips, cilantro, cebolla y salsas. El contraste entre el exterior crujiente, el relleno jugoso y los elementos frescos hace que cada bocado conserve intensidad sin perder equilibrio. Es una opción ideal para compartir al centro o pedir como plato principal junto a otra selección de tacos.
La Takicardia - Barranquitas - Mexicana, tacos y comida callejera
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Nachos, carne asada y tacos para construir una mesa abundante
Una visita puede comenzar con nachos cargados de carne, pico de gallo, guacamole y salsas, y continuar con tacos preparados con distintos rellenos. La carne asada aporta un sabor tostado y una textura firme, mientras las tortillas, el cilantro, la cebolla y los componentes cremosos conectan cada preparación. Pedir varias opciones permite compartir, comparar combinaciones y conocer mejor el estilo directo y generoso de esta cocina de Barranquitas.
La Takicardia - Barranquitas - Mexicana, tacos y comida callejera
