La Cafetera

La Cafetera es un carrito de café y desayunos ubicado en la carretera 115, kilómetro 12.6, cerca de la calle Las Fábricas en Rincón. Su propuesta es sencilla y muy local: café espresso, platos preparados al momento y un espacio al aire libre para comenzar el día sin prisa.

El menú habitual gira alrededor de huevos revueltos, tostadas francesas, sándwiches en mayorca o croissant, burritos de desayuno y acai bowls. También sirven jugos naturales, frappés de chocolate y preparaciones de café calientes o frías. Los especiales semanales amplían esa base con combinaciones como tostadas francesas con frutas, grilled cheese en croissant, pancake wraps y tostadas de sourdough.

El ambiente tiene el carácter relajado de un pequeño puesto de carretera. Las mesas de madera, la vegetación y el servicio directo hacen que funcione bien para desayunar antes de la playa, recoger café durante una ruta por el oeste o compartir un brunch informal. La Cafetera fue reconocida por lectores locales en 2025 tanto por su café como por su formato de food truck o puesto.

El horario regular verificado es todos los días de 7:30 AM a 1:00 PM. Como algunos platos cambian por semana, conviene revisar la cuenta oficial antes de ir si buscas un especial específico. El teléfono publicado es 787-981-3110. No se encontró una carta oficial vigente con precios verificables, por lo que la ficha no incluye artículos de menú hasta que el negocio publique una fuente actual.