Casa Isleña Restaurant

Huevos, habichuelas, queso, tocineta, pimientos, cebolla y pico de gallo. Aguacate o chorizo por 3 adicionales.

Huevos al gusto con papas de la casa y tostada de masa madre. Tocineta o aguacate por 3 adicionales.

Panqueques de brunch. Fruta por 3 adicionales.

Alitas con chile dulce, sésamo, cebollines y lima.

Pollo a la parrilla, crutones y aderezo Caesar con papas fritas.

Tocineta, lechuga, tomate y mayonesa en masa madre con papas fritas. Huevo o queso por 2 y aguacate por 3 adicionales.

Palmitos, jalapeño, pepino y tomate.

Pescado fresco, cítricos y tostones.

Pincho de pollo servido durante brunch y cena.

Pincho glaseado con teriyaki.

Camarones sazonados y cocinados al estilo blackened.

Pincho preparado con churrasco.

Pescado fresco según la captura y preparación disponible.

Empanadillas rellenas de pollo.

Empanadillas rellenas de ropa vieja.

Empanadillas rellenas de chorizo y plátano maduro.

Hummus de pimiento rojo con pita tostada, vegetales, garbanzos y paprika.

Ensalada Caesar clásica con aderezo preparado en la casa y crutones.

Kale, almendras tostadas, Grana Padano, pasas y vinagreta de limón y tomillo.

Atún fresco, algas, soya, sésamo, aguacate, arroz y unagi.

Arúgula, cebolla roja, pepino, tomates cherry, queso de cabra frito y vinagreta de limón y tomillo.

Sandía, cebolla roja, vinagreta de parcha y menta, queso fresco y balsámico.

Papas de la casa servidas durante brunch.

Guacamole fresco como acompañamiento de brunch.

Tocineta como acompañamiento de brunch.

Chorizo como acompañamiento de brunch.

Selección de frutas frescas.

Arroz con habichuelas servido durante brunch.

Flan preparado en la casa.

Buñuelos dulces preparados en la casa.

Brownie servido con helado.

Cheesecake de lima con blueberry.

Omelette de tres huevos con queso, prosciutto, papas, espinaca, tomates cherry y baguette tostada.

Huevos pochados, tocineta, everything bagel, holandesa de la casa, espinaca y paprika.

Huevos sunny side up, salsa ranchera, pico de gallo, crema, habichuelas, queso fresco y cebollines.

Croissant preparado como tostada francesa con canela y crema batida.

Aguacate, masa madre tostada, tomate asado, mayonesa picante, queso fresco, cebolla encurtida y cebollines. Huevo por 2 adicionales.

Tortillas de maíz en salsa ranchera con huevos revueltos, crema, queso fresco, cebollín, queso rallado y pico de gallo.

Churrasco marinado, dos huevos, papas de la casa y cebolla encurtida.

Provolone, short rib asado, cebolla caramelizada y masa madre con papas fritas.

Churrasco en rebanadas, provolone, jalapeño, masa madre y ensalada de kale con chimichurri, acompañado de papas fritas.

Pechuga empanada, ensalada de repollo con barbacoa y miel, tocineta, cheddar, jalapeño y mayonesa picante en brioche.

Tocineta, huevo, cheddar, mermelada de tomate y aguacate en croissant fresco, con papas de la casa.

Huevo frito, tocineta crujiente, holandesa de la casa y cheddar con papas fritas.

Lechuga, tomate, cebolla y cheddar en brioche con papas fritas.

Tocineta, mojo, cheddar y salsa de barbacoa en brioche con papas fritas.

Dos huevos al gusto, chorizo, panqueques y papas.

Café caliente.

Café espresso.

Café preparado en frío.

Sprite, Coca-Cola, Diet Coke, ginger ale o club soda.

Jugo de china, parcha, sandía, toronja o fresa.

Agua embotellada.

Agua con gas.

Bebida de matcha.

Cóctel Bloody Mary de brunch.

Mimosa de brunch.

Agua de coco fría.

Botella de cava con jarra de jugos frescos.

Tostones con churrasco braseado, pimientos, cebolla y queso panela.

Burrata con tomates marinados, albahaca y baguette.

Camarones cubiertos de coco con salsa de chile dulce.

Empanadillas de pollo, ceviche del día y tostones montadito para compartir.

Pasta con mantequilla del menú infantil.

Hamburguesa con queso del menú infantil.

Sándwich de queso a la plancha del menú infantil.

Tiras de pollo empanadas del menú infantil.

Ñoquis con pechuga de pollo frita, tomates asados y pesto de albahaca.

Pechuga empanada con marinara de la casa, mozzarella fresca y espaguetis.

Espaguetis con limón, vino blanco, ajo, camarones, Grana Padano y baguette tostada.

Espaguetis con mantequilla, limón y ajo, burrata, tomates asados, pollo a la parrilla y albahaca.

Churrasco marinado con chimichurri, cebolla encurtida y majado.

Churrasco, camarones al ajillo, arroz mamposteao y tostones.

Costilla cocida lentamente con majado de trufa, teriyaki, sésamo, cebollines y zanahorias glaseadas con miel.

Pescado fresco con preparación diaria.

Pechuga rellena de mozzarella, prosciutto y espinaca con crema de ajo y hierbas, acompañada de mamposteao.

Hamburguesa con queso de cabra, mermelada de higo y tocineta, arúgula y papas fritas.

Cerdo braseado con yuca al mojo y cebolla encurtida.

Papas rústicas con alioli como acompañamiento de cena.

Coles de Bruselas en vinagreta como acompañamiento de cena.

Yuca con mojo como acompañamiento de cena.

Arroz con habichuelas como acompañamiento de cena.

Tostones como acompañamiento de cena.

Vegetales de temporada como acompañamiento de cena.

Arroz mamposteao como acompañamiento de cena.

Papas fritas como acompañamiento de cena.

Mezcal, melón, limón, bitters de Angostura y sirope de chile rojo.

Diplomático, Barrilito, Campari, limón y ginger beer.

Barrilito, cold brew de Wepa, sirope de café Wepa y crema de amaretto.

Ginebra, Aperol, bitters de naranja, piña y limón.

Tequila reposado 1800, Licor 43, espresso y hielo infusionado con Wepa.

Vodka, sirope de hibisco, Cointreau y limón.

Tito's, vermut seco, jugo de aceituna y aceitunas con queso azul.

Ginebra, St-Germain, menta, pepino, limón, fresa y ginger beer.

Tequila, Aperol, sirope de blueberry y limón.

Tequila, chinola, piña y limón, terminado con guava piña gose de Rincón Beer Company.

Johnnie Walker Black, cáscara de naranja, bitters de cacao y hielo infusionado con coco.

Ron de Rincón, Campari, bitters de cacao, limón y ginger beer.

Tequila, limón, jalapeño, china y Cointreau.

Ron, menta fresca, limón y soda. Jugo por 2 adicionales.

Tequila, Aperol, toronja y cava.

Cerveza Heineken.

Cerveza Michelob Ultra.

Cerveza Corona Extra.

Cerveza Medalla.

Pinot Noir por copa. Botella disponible por 45.

Cabernet por copa. Botella disponible por 55.

Sauvignon Blanc por copa. Botella disponible por 55.

Chardonnay por copa. Botella disponible por 45.

Rosé por copa. Botella disponible por 40.

Botella de Barbaresco de Piedmont, Italia.

Botella de Grüner Veltliner de Columbia, Oregon.

Botella de champagne Brut Réserve de Francia.