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Casita Miramar
Cocina criolla, producto local y hospitalidad puertorriqueña en una casa tropical de Miramar.
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Sobre el lugar
Casita Miramar abrió en 2010 dentro del antiguo Hotel Toro como una extensión de la tradición familiar de La Casita Blanca. Su cocina celebra los sabores criollos de Puerto Rico con productos locales e ingredientes que también llegan de la finca familiar en Manatí.
La experiencia ocurre en una casa de Miramar llena de vegetación, color, arte y rincones íntimos que funcionan tanto para una cena tranquila como para una celebración.\n\nLa hospitalidad es parte esencial de la visita. La bienvenida suele incluir bacalaítos y sopita de plátano, mientras que la despedida puede llegar con chichaito y café recién molido bajo el lema Salud, Dinero y Amor.
Entre las propuestas que representan su cocina están las alcapurrias de corned beef, las costillas ahumadas glaseadas con miel y Ron del Barrilito, el pollo borracho, el cabrito al vino, el churrasco con mamposteao y la canoa de picadillo con plátano maduro. También sobresalen los mariscos frescos y una coctelería de inspiración tropical.\n\nUbicado en la Avenida Miramar de San Juan, Casita Miramar es una dirección recomendada para descubrir cocina puertorriqueña contemporánea sin perder el vínculo con la sazón casera.
Conviene reservar, especialmente para cenas de fin de semana, grupos y ocasiones especiales.
Local Plates lo marco como Criollo destacado.
Datos rapidos
Cerrado
605 Avenida Miramar, San Juan, PR 00907
4 min desde Miramar
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San JuanUbicacion
Miramar
605 Avenida Miramar, San Juan, PR 00907
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