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Café Caleta
Café de día, bar de noche y cocina de temporada cerca de la Puerta de San Juan.
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Sobre el lugar
Café Caleta funciona en una antigua casa cabildo de la calle Caleta de San Juan, a pasos de la puerta histórica de la ciudad. Durante el día sirve café de especialidad y una carta breve; al caer la tarde se transforma en bar de vinos con cocina de temporada y una marcada afinidad por productores de islas.
La propuesta cambia con la disponibilidad de las fincas locales. En la carta oficial aparecen empanadas argentinas, ceviche de la pesca del día, ensalada de kale, albóndigas, pesca del día y cortes especiales. La selección de vinos presta atención a Canarias, Madeira, Mallorca, Sicilia y otras regiones insulares, además de una coctelería compacta.
Está en el número 78 de la calle Caleta de San Juan. El negocio publica servicio diario desde las 8:30 de la mañana hasta las 10:30 de la noche y trabaja sin reservaciones, por orden de llegada. La cocina divide el servicio entre almuerzo y cena, según indica la carta oficial.
Islarica mantiene este perfil como ficha publica.
Datos rapidos
8:30 AM - 10:30 PM
78 Caleta de San Juan, Antigua Casa Cabildo, San Juan, PR 00901
Distancia por confirmar
linktr.ee/cafecaletaInstagram oficialGaleria
San JuanUbicacion
San Juan
78 Caleta de San Juan, Antigua Casa Cabildo, San Juan, PR 00901
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- Creado por@bodegascompostela
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Ínssula Listán Negro con identidad insular
El vino tinto de la casa nace de uva Listán Negro cultivada en Tenerife. Su perfil reúne fruta de hueso, cítricos tostados, salinidad y suelo volcánico, referencias que conectan Canarias con el clima caribeño.
Café Caleta - San Juan - Cocina de temporada, café de especialidad - $$
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Ínssula Listán Blanco para el clima tropical
Listán Blanco aporta notas de toronja, lima, nueces, salinidad y piedra volcánica. La botella fue desarrollada para disfrutarse fresca y acompañar la cocina ligera de la casa.
Café Caleta - San Juan - Cocina de temporada, café de especialidad - $$
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El origen de los vinos Ínssula
La afinidad entre Puerto Rico y Canarias inspiró una colaboración alrededor de Listán Blanco y Listán Negro. El resultado son dos vinos volcánicos pensados para el calor, la salinidad y la mesa de una isla.
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