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La Estación

Name: La Estación
Address: Carretera 987, Km. 4.20, Las Croabas, Fajardo, PR 00738, Fajardo, Puerto Rico, US
Telephone: +1 787-863-4481
Price range: $$

BBQ nuyorican cocinado con madera y carbón, mariscos locales y sabores caribeños en Fajardo.

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Sobre el lugar

La Estación sirve BBQ nuyorican en Fajardo desde 2006. Su cocina trabaja con madera ahumada y carbón para preparar costillas, brisket, pollo, hamburguesas y otros cortes, integrando sabores puertorriqueños y caribeños en salsas y acompañantes.

La propuesta también depende de la pesca y los productos locales. Entre sus especialidades más reconocibles aparecen las costillas con BBQ de guayaba, alitas de parcha y coco, carnes a la parrilla, langosta, pescado del día y especiales que cambian según disponibilidad. El espacio abierto conserva la estructura de una antigua estación de servicio y ofrece un ambiente informal para familias y grupos.

La Estación está en la carretera 987, kilómetro 4.20, en Las Croabas. Las publicaciones oficiales más recientes indican apertura a las 4:00 PM los lunes, jueves y viernes, y a las 2:00 PM los sábados y domingos. Google Maps publica cierre a las 8:30 PM y confirma que martes y miércoles permanece cerrado; conviene revisar cambios festivos antes de viajar.

Islarica mantiene este perfil como ficha publica.

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