Nuevo · 0 reseñas · Cerrado ahora
La Estación
BBQ nuyorican cocinado con madera y carbón, mariscos locales y sabores caribeños en Fajardo.
Guardados
0
Posts
3
Reseñas
0
Sobre el lugar
La Estación sirve BBQ nuyorican en Fajardo desde 2006. Su cocina trabaja con madera ahumada y carbón para preparar costillas, brisket, pollo, hamburguesas y otros cortes, integrando sabores puertorriqueños y caribeños en salsas y acompañantes.
La propuesta también depende de la pesca y los productos locales. Entre sus especialidades más reconocibles aparecen las costillas con BBQ de guayaba, alitas de parcha y coco, carnes a la parrilla, langosta, pescado del día y especiales que cambian según disponibilidad. El espacio abierto conserva la estructura de una antigua estación de servicio y ofrece un ambiente informal para familias y grupos.
La Estación está en la carretera 987, kilómetro 4.20, en Las Croabas. Las publicaciones oficiales más recientes indican apertura a las 4:00 PM los lunes, jueves y viernes, y a las 2:00 PM los sábados y domingos. Google Maps publica cierre a las 8:30 PM y confirma que martes y miércoles permanece cerrado; conviene revisar cambios festivos antes de viajar.
Islarica mantiene este perfil como ficha publica.
Datos rapidos
4:00 PM - 8:30 PM
Carretera 987, Km. 4.20, Las Croabas, Fajardo, PR 00738
Distancia por confirmar
www.laestacionpr.comInstagram oficialFacebook oficialGaleria
FajardoUbicacion
Fajardo
Carretera 987, Km. 4.20, Las Croabas, Fajardo, PR 00738
Waze
Google Maps
Apple MapsReseñas
Experiencias publicadas por la comunidad de Islarica.
Nuevo · 0 reseñas
Todavía no hay reseñas. Sé la primera persona en compartir una.
Posts de La Estación
3 posts
La Estación
@la-estacion-fajardo · Fajardo
La Estación
@la-estacion-fajardo · Fajardo · Publicado
- Creado por@laestacionpr
El verano pide BBQ cocinado al fuego
Las carnes ahumadas, los acompañantes y las salsas se preparan para una mesa generosa en Fajardo. La cocina abre durante el fin de semana desde temprano y también permite recoger la orden para disfrutarla fuera del restaurante.
La Estación - Fajardo - BBQ nuyorican, puertorriqueña, caribeña, mariscos y carnes ahumadas - $$
La Estación
@la-estacion-fajardo · Fajardo
La Estación
@la-estacion-fajardo · Fajardo · Publicado
- Creado por@laestacionpr
BBQ para llevar y seguir el día en Fajardo
Costillas, carnes y acompañantes se empacan para recoger sin detener los planes del verano. La alternativa para llevar conserva el sabor de la madera y el carbón y permite organizar una comida cerca de la costa.
La Estación - Fajardo - BBQ nuyorican, puertorriqueña, caribeña, mariscos y carnes ahumadas - $$
La Estación
@la-estacion-fajardo · Fajardo
La Estación
@la-estacion-fajardo · Fajardo · Publicado
- Creado por@laestacionpr
La cocina enciende las brasas para el servicio
El equipo prepara la estación de fuego, termina las carnes y organiza los platos antes de recibir las primeras mesas. La madera y el carbón son parte visible de un proceso que define el aroma y la textura del BBQ.
La Estación - Fajardo - BBQ nuyorican, puertorriqueña, caribeña, mariscos y carnes ahumadas - $$
