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El Atiko

Name: El Atiko
Address: 6 PR-115, Rincón, PR 00677, Rincón, Puerto Rico, US
Telephone: 939-699-6680
Price range: $$$

Cocina de autor, coctelería, vinos y noches sobre el centro de Rincón.

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Rooftop contemporáneo de luz baja con barramesas al aire librevistas urbanascigarros y ambiente nocturnoRooftop contemporáneo de luz baja con barramesas al aire librevistas urbanascigarros y ambiente nocturno

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RincónCocina de autor puertorriqueña, americana y mediterránea, mariscos, carnes, tapas, coctelería y vinos$$$

Sobre el lugar

El Atiko es un restaurante y rooftop en el centro de Rincón, ubicado sobre la PR-115 a pocos pasos de la plaza. La propuesta combina cocina de autor, coctelería, vinos y un ambiente nocturno abierto a las luces del pueblo. La azotea fue reconocida por los lectores de What's Up Rincón como la mejor apertura de comida y bebida de 2025, una señal de la rápida acogida que ha tenido desde su llegada al casco urbano.

La carta oficial mezcla sabores puertorriqueños, americanos y mediterráneos con técnicas contemporáneas. Entre los aperitivos aparecen arancini rellenos de mousse de cochinillo, ceviche de dorado con coco, montaditos de salmorejo de jueyes, egg rolls de cordero, tuna tartar y chicharrones de pork belly. Para una cena completa hay branzino a la meunière, salmón con miel y limón, pulpo a la brasa, osso buco, rib eye, pasta pappardelle y platos de cerdo y pollo con salsas preparadas en la casa.

La barra es parte esencial de la experiencia. El menú incluye clásicos como Old Fashioned, Negroni, Manhattan, Whiskey Sour, Mojito y Aperol Spritz, además de mezclas propias con frutas tropicales, espumosos y destilados. La selección de vinos recorre etiquetas de California, Washington, Argentina, España, Italia, Francia, Portugal y Líbano, con alternativas por botella y por copa. El concepto también incorpora cigarros y una atmósfera de luz baja diseñada para extender la noche sin necesidad de reservación.

El Atiko abre actualmente todos los días de 4:00 PM a 12:00 AM, según el anuncio más reciente de su cuenta oficial. Está en 6 PR-115, Rincón, Puerto Rico 00677. No se requieren reservaciones y se puede llamar al 939-699-6680 para confirmar el servicio o resolver preguntas antes de visitar.

Islarica mantiene este perfil como ficha publica.

Cocina de autor puertorriqueña, americana y mediterránea, mariscos, carnes, tapas, coctelería y vinos Rincón Cocina de autor puertorriqueña, americana y mediterránea, mariscos, carnes, tapas, coctelería y vinos

Datos rapidos

4:00 PM - 12:00 AM

6 PR-115, Rincón, PR 00677

Distancia por confirmar

linktr.ee/Atiko_Rincon_rooftop Instagram oficial Facebook oficial

Menu destacado

Sopa del día

$6.00

Preparación del día; confirme la selección disponible con el equipo.

$6.00

Arancini's del Atiko

$9.00

Arancini de parmesano relleno de mousse de lomo de cochinillo, servido sobre alioli de ají amarillo.

$9.00

Las Alitas

$12.00

Alitas en salsa oriental o empanadas en masa de bacalaito.

$12.00

Ceviche de dorado con coco

$13.00

Ceviche de dorado y coco acompañado por chips de malanga.

$13.00

Montaditos de salmorejo de jueyes

$14.00

Salmorejo de jueyes sobre tostones de yuca con alioli de cilantro y reducción de parcha.

$14.00

Egg Rolls de cordero

$15.00

Cordero cocido en vino tinto, hierbas y tomate, acompañado por salsa demi-glace.

$15.00

Smashed Sliders

$15.00

Tres sliders de res en pan brioche con bacon, queso cheddar y mermelada de cebolla morada.

$15.00

Chicharrones de Pork Belly

$15.00

Pork belly crujiente con salsa oriental, cebollines y ajonjolí, o al estilo tradicional con salsa cremosa de cilantro.

$15.00

Tuna Tartar

$15.00

Atún silvestre con salsa de la casa, ajonjolí, pepinillos y chips de malanga.

$15.00

Carpaccio de Filete Mignon

$16.00

Lascas de filete crudo con salsa de atún, queso de cabra, aceite de oliva y brochetas.

$16.00

Tabla surtida de embutidos

$25.00

Salchicha italiana, colombiana y parrillera argentina, longaniza, chimichurri y brochetas.

$25.00

Crispy Chicken Sandwich del Atiko

$12.00

Pechuga empanada y frita en pan brioche con mayonesa de cilantro y pepinillo; queso y bacon opcionales.

$12.00

Hamburguesa Rompe Quija

$14.00

Diez onzas de sirloin con queso americano, bacon, cebollas caramelizadas y pan brioche.

$14.00

Chicharrones de Pork Belly Cerdo Flow Oriental

$20.00

Pork belly crujiente glaseado en salsa oriental, servido con arroz blanco, cebollines y ajonjolí.

$20.00

Pechuga de pollo en salsa de cilantro

$22.00

Pechuga de diez onzas sellada al sartén con salsa cremosa de ajo y cilantro.

$22.00

Filete de branzino 8 oz

$22.00

Branzino a la meunière con mantequilla, ajo, limón y tomillo.

$22.00

Salmón Rumbero con miel y limón

$23.00

Salmón sellado con salsa de miel y limón y tomates cherry.

$23.00

Rouladen de Roberto

$25.00

Lomo de cerdo relleno de espinaca, provolone y piquillo, envuelto en bacon con reducción de Ron Barrilito y demi-glace.

$25.00

Medio costillón de cerdo

$26.00

Costillón de cerdo con glaseado cítrico de barbacoa.

$26.00

Pechuga Caprese

$28.00

Pechuga rellena de burrata, tomate deshidratado, albahaca y prosciutto, con salsa cremosa de pesto.

$28.00

Pulpo a la brasa

$28.00

Tentáculos de pulpo asados a la brasa.

$28.00

Clásico Osso Buco de ternera

$34.00

Ternera cocida a fuego bajo con demi-glace, romero y tomillo.

$34.00

Pulpo a lo Puntas

$34.00

Pulpo a la brasa con camarones salteados al limón y salsa cremosa verde.

$34.00

Rib Eye 16 oz

$45.00

Corte Angus Choice americano acompañado por chimichurri.

$45.00

Pappardelle con pollo

$22.00

Pappardelle con salsa rosada cremosa de vodka, parmesano fresco y pollo.

$22.00

Pappardelle con camarones

$24.00

Pappardelle con salsa rosada cremosa de vodka, parmesano fresco y camarones.

$24.00

Pappardelle con langosta

$28.00

Pappardelle con salsa rosada cremosa de vodka, parmesano fresco y langosta.

$28.00

Ensalada de la casa

$5.00

Ensalada preparada por la casa.

$5.00

Papas fritas

$5.00

Papas fritas clásicas.

$5.00

Majado del día

$6.00

Majado preparado según la selección del día.

$6.00

Aros de cebolla Beer Batter

$6.00

Aros de cebolla empanados en rebozado de cerveza.

$6.00

Arroz blanco y habichuelas

$7.00

Arroz blanco acompañado por habichuelas.

$7.00

Arroz mamposteao

$8.00

Arroz mamposteao de la casa.

$8.00

Papas fritas trufadas

$8.00

Papas fritas con sabor a trufa.

$8.00

Risotto de parmesano

$9.00

Risotto cremoso de parmesano; como sustitución del acompañante incluido tiene un cargo adicional de cuatro dólares.

$9.00

Old Fashion

$12.00

Cóctel clásico de whiskey.

$12.00

Negroni

$12.00

Cóctel clásico de ginebra, vermut y bitter italiano.

$12.00

Manhattan

$13.00

Cóctel clásico de whiskey y vermut.

$13.00

Mules Around the World

$11.00

Interpretación de la casa del mule.

$11.00

Whiskey Sour

$13.00

Whiskey con cítricos y balance dulce.

$13.00

Daiquiri clásico

$11.00

Ron, cítricos y dulzor equilibrado.

$11.00

Tom Collins

$10.00

Ginebra, limón, dulzor y soda.

$10.00

Mojito tradicional o de sabores

$10.00

Mojito clásico o preparado con el sabor disponible de preferencia.

$10.00

Margarita de la casa

$12.00

Margarita preparada con la mezcla de la casa.

$12.00

Sunset Rosado

$12.00

Mezcla de la casa inspirada en el atardecer del oeste.

$12.00

Sour con Flow

$12.00

Cóctel sour de la casa.

$12.00

Papa Moreno

$12.00

Mezcla original de la barra de El Atiko.

$12.00

Los Helechos del Rooftop

$12.00

Mezcla original inspirada en la terraza.

$12.00

Whiskey Espumoso

$12.00

Whiskey combinado con una terminación espumosa.

$12.00

Pa La Grine

$12.00

Cóctel original de la casa.

$12.00

Espresso Martini

$12.00

Vodka y café en un clásico de sobremesa.

$12.00

Aperol Spritz

$11.00

Aperol, espumoso y soda.

$11.00

AXR Red Blend Napa

$83.00

Mezcla tinta de Napa Valley, California.

$83.00

Two Red Blend Napa

$80.00

Mezcla tinta de Napa Valley, California.

$80.00

Hollis Cabernet Sauvignon Napa

$114.00

Cabernet Sauvignon de Napa Valley, California.

$114.00

Hunnicutt Brinkman Block Cabernet Sauvignon

$216.00

Cabernet Sauvignon de Rutherford, Napa Valley.

$216.00

Milbrandt Merlot

$54.00

Merlot de Wahluke Slope, Washington.

$54.00

Cattleya The Initiation Syrah

$117.00

Syrah de Santa Lucia Highlands, California.

$117.00

Cattleya Belly of the Whale Pinot Noir

$135.00

Pinot Noir de Sonoma Coast, California.

$135.00

Cattleya Pinot Noir Russian River Valley

$116.00

Pinot Noir de Russian River Valley, California.

$116.00

Catena Zapata Malbec

$122.00

Malbec de Mendoza, Argentina.

$122.00

Val de Flores Malbec

$81.00

Malbec de Valle de Uco, Argentina.

$81.00

Nicolás Catena Zapata Red Blend

$122.00

Mezcla tinta de Mendoza, Argentina.

$122.00

El Enemigo Cabernet Franc

$33.00

Cabernet Franc de Mendoza, Argentina.

$33.00

Gran Enemigo Cabernet Franc

$122.00

Cabernet Franc de Mendoza, Argentina.

$122.00

Ixsir Grande Réserve Red Blend

$63.00

Mezcla tinta del Líbano.

$63.00

Crasto Reserva Touriga Nacional

$58.00

Touriga Nacional del Douro, Portugal.

$58.00

Château d'Anielle Saint-Émilion Grand Cru

$48.00

Mezcla tinta de Saint-Émilion, Francia.

$48.00

Gran Rodma Tempranillo

$108.00

Tempranillo de Ribera del Duero.

$108.00

Proventus Tempranillo

$51.00

Tempranillo de Ribera del Duero.

$51.00

Muga Reserva Tempranillo

$70.00

Tempranillo de Rioja.

$70.00

San Vicente Tempranillo

$93.00

Tempranillo de Rioja.

$93.00

Imperial Reserva Tempranillo

$52.00

Tempranillo de Rioja.

$52.00

Allende Tempranillo

$62.00

Tempranillo de Rioja.

$62.00

LAN Edición Limitada 2018

$80.00

Tempranillo de Rioja.

$80.00

Vatan Tinta de Toro

$60.00

Tinta de Toro de España.

$60.00

Bosque de Matasnos Tempranillo

$83.00

Tempranillo de Ribera del Duero.

$83.00

Gran Resalte Tempranillo

$117.00

Tempranillo de Ribera del Duero.

$117.00

Pago de Santa Cruz Tempranillo

$92.00

Tempranillo de Ribera del Duero.

$92.00

Prado Enea Gran Reserva Muga

$142.00

Mezcla tinta de Rioja.

$142.00

Juan Gil Red Blend

$50.00

Mezcla tinta de Jumilla.

$50.00

Perinet Red Blend

$123.00

Mezcla tinta de Priorat.

$123.00

Clio Monastrell

$82.00

Monastrell de Jumilla.

$82.00

Godina Garnacha

$41.00

Garnacha de Campo de Borja.

$41.00

Viticoltore Mauro Molino Barolo

$61.00

Nebbiolo de La Morra, Italia.

$61.00

Batasiolo Barolo

$49.00

Nebbiolo de La Morra, Italia.

$49.00

Castello Romitorio Brunello di Montalcino

$106.00

Sangiovese de Montalcino, Italia.

$106.00

Panizzi San Gimignano Red Blend

$53.00

Mezcla tinta de Toscana, Italia.

$53.00

Castello Romitorio Red Blend

$40.00

Mezcla tinta de Toscana, Italia.

$40.00

Papale Primitivo

$55.00

Primitivo de Italia.

$55.00

Santalba Tempranillo

$7.00

Tempranillo de Rioja, España, servido por copa.

$7.00

La Florencia Malbec

$7.00

Malbec de Mendoza, Argentina, servido por copa.

$7.00

La Florencia Cabernet Sauvignon

$7.00

Cabernet Sauvignon de Mendoza, Argentina, servido por copa.

$7.00

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Rincón

Ubicacion

Rincón

6 PR-115, Rincón, PR 00677

939-699-6680 Anadir a lista

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Patrón toma la barra para una noche sobre Rincón

El Atiko

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El Atiko

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Patrón toma la barra para una noche sobre Rincón

Patrón llega al rooftop para dirigir una noche centrada en tequila, mezclas frescas y la energía del centro de Rincón. La terraza, las luces bajas y la vista urbana crean el escenario para descubrir nuevas combinaciones en la barra mientras la cocina mantiene disponible su selección de aperitivos y platos para compartir. Es una invitación a comenzar con un cóctel bien construido y dejar que la noche continúe sobre el pueblo.

Los jueves de Art Walk continúan en la azotea

El Atiko

@el-atiko-rincon · Rincón

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Creado por@elatiko_rooftop

Los jueves de Art Walk continúan en la azotea

Después de recorrer el Art Walk y las calles del centro, la azotea se convierte en un punto de encuentro para cenar, pedir cócteles y disfrutar la noche con calma. El ambiente reúne visitantes y residentes alrededor de la barra, con la plaza a pocos pasos y una carta que permite compartir aperitivos antes de pasar a carnes, pescados o pasta. Los jueves muestran la conexión natural entre El Atiko y el movimiento cultural de Rincón.

Cócteles, conversación y una mesa sin prisa

El Atiko

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Cócteles, conversación y una mesa sin prisa

Una mesa en la terraza permite combinar conversación, coctelería y platos para compartir sin imponer un ritmo apresurado. La iluminación tenue mantiene el ambiente íntimo, mientras la barra ofrece desde clásicos hasta recetas de la casa con sabores tropicales. Es una forma sencilla de disfrutar Rincón al final del día: reunirse con amistades, explorar la carta y quedarse mientras las luces del pueblo acompañan la noche.