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Paulina Escanes Restaurant
Cocina casual gourmet con corazón mexicano, brunch y repostería en Liberty Square.
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Sobre el lugar
Paulina Escanes Restaurant lleva a Guaynabo una cocina casual gourmet influenciada por los recuerdos y sabores mexicanos de la chef Paulina Escanes. La propuesta combina ingredientes locales con una mirada internacional y un interés constante por platos balanceados, vegetarianos y adecuados para distintos momentos del día.
El menú se mueve entre brunch, almuerzo y cena. Chilaquiles, huevos rancheros, pancakes horneados, hamburguesas, ensaladas, platos de temporada, pasteles y postres conviven con vinos, champaña y cocteles de la casa. La repostería mantiene una presencia importante, tanto para disfrutar en el salón como para llevar.
La localidad de Liberty Square ofrece salón interior y un ambiente contemporáneo y cálido. El horario más reciente disponible indica lunes a miércoles de 11:00 AM a 9:00 PM, jueves y viernes de 11:00 AM a 9:30 PM, sábado de 9:00 AM a 9:30 PM y domingo de 9:00 AM a 9:00 PM. Se recomienda reservar para el brunch del fin de semana.
Islarica mantiene este perfil como ficha publica.
Datos rapidos
11:00 AM - 9:30 PM
100 Ave. San Patricio, Suite 7, Liberty Square, Guaynabo, PR 00968
Distancia por confirmar
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GuaynaboUbicacion
Guaynabo
100 Ave. San Patricio, Suite 7, Liberty Square, Guaynabo, PR 00968
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Paulina Escanes Restaurant
@paulina-escanes-guaynabo-guaynabo · Guaynabo

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@paulina-escanes-guaynabo-guaynabo · Guaynabo · Publicado
- Creado por@tressantosmezcal
Oaxacarita reúne mezcal y sabor mexicano en la barra
La barra de Paulina Escanes recibe a Tres Santos Mezcal para preparar Oaxacarita, una bebida que conecta destilados de agave con el lenguaje mexicano de la cocina. La colaboración muestra cómo el restaurante extiende su identidad más allá del plato.
Paulina Escanes Restaurant - Guaynabo - Mexicana contemporánea, internacional, brunch y repostería - $$$


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@paulina-escanes-guaynabo-guaynabo · Guaynabo

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- Creado por@ark.realestatepr
Liberty Square ofrece un rincón cálido para brunch
El salón combina materiales claros, vegetación y una distribución cómoda para desayunos tardíos, almuerzos y cenas. La ubicación en Guaynabo mantiene el estilo contemporáneo de la marca y permite pasar de la repostería a una comida completa sin cambiar de ambiente.
Paulina Escanes Restaurant - Guaynabo - Mexicana contemporánea, internacional, brunch y repostería - $$$


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@paulina-escanes-guaynabo-guaynabo · Guaynabo · Publicado
- Creado por@paulinaescanesrestaurant
Una mesa equilibrada con raíces mexicanas
La cocina de Paulina Escanes combina vegetales, granos, proteínas y sabores intensos en platos pensados para sentirse generosos sin perder balance. Esa mezcla entre memoria mexicana e ingredientes locales define la experiencia de la casa.
Paulina Escanes Restaurant - Guaynabo - Mexicana contemporánea, internacional, brunch y repostería - $$$







