Kumo Rooftop

Kumo Rooftop ocupa la azotea de Aire de Olive en Isla Verde y combina una vista amplia de la costa con una carta de inspiración asiática y nikkei. La cocina gira alrededor de la robata, el fuego y platos diseñados para compartir, desde dumplings y ceviche de pulpo hasta brochetas, arroz chaufa y pescados.

El menú oficial reúne preparaciones como King Pegao, Salmon Okonomiyaki, Chef's Choice Dumplings, Yakitori Prawns, Anticucho Plate y Duck Leg Chaufa. También ofrece brunch durante el fin de semana, coctelería y alternativas vegetarianas como Yasai & Tofu. La experiencia es más animada al caer la tarde, cuando el salón abierto y la terraza aprovechan la vista de Isla Verde.

Kumo está en el número 2 de la calle José M. Tartak, en Carolina. El sitio oficial publica desayuno de lunes a viernes, brunch de viernes a domingo y cena todos los días, con cierre más tarde de viernes a domingo. Conviene reservar y confirmar cambios especiales directamente con el restaurante.