Sama

Sama es un bistro playero en La Pared, Luquillo, Puerto Rico: mariscos y cocina latinoamericana contemporánea a pasos de la playa, bajo la chef ejecutiva Erika Suárez.

Su carta trabaja el producto del mar con técnica: crudo, tiradito, pulpo, langosta, mariscada, risotto de langosta, pez espada y trucha ártica, en un formato de cenas entre semana y servicio completo los fines de semana, con reservas por OpenTable.

Es otra cara de Luquillo: no el kiosko de frituras, sino la mesa seria frente al mar — el lugar para celebrar con mariscos bien hechos y la brisa de La Pared.