Pantojarte Bakery Bistro

Pantojarte Bakery Bistro es una panadería y bistro familiar en la urbanización San Martín de San Juan, en la Calle Bolívar Pagán, donde el pan se hornea en la casa y los desayunos y almuerzos se sirven desde temprano. Su vitrina combina pan sobao y pan de agua por libra, donas rellenas y postres, con una carta de sándwiches y desayunos criollos para comer en el local o recoger desde el carro.

El sándwich de la casa, El Pantojarte, encabeza una lista que incluye el cubano, la media noche, el pastrami y el pastrami de bistec, la hamburguesa casera y el choripán. En desayuno sirven el desayuno completo, el waffle Jarte y el tortipan, además de café y chocolate. Abre de lunes a sábado desde las 5:30 de la mañana y los domingos desde las 6, según su sitio oficial, en San Juan, Puerto Rico. Nota: Google Maps lista el jueves hasta las 4 PM, distinto al horario oficial usado aquí.