Bocata Smokehouse

Bocata Smokehouse es un restaurante de barbacoa frente a la playa en el barrio Islote de Arecibo, Puerto Rico, sobre la carretera escénica PR-681: un local de estilo rústico y ambiente tropical, con buena música, especializado en cortes de carne ahumados con receta y técnica propias. Del ahumador salen el brisket — también en versión bao —, el cerdo desmechado, la panceta quemada (burnt ends) y las costillas, acompañados de clásicos como macarrones con queso.

Su trago insignia es la Sangría Verde, refrescante y natural, hecha en Puerto Rico, junto a mojitos elaborados con fruta fresca. Abre los siete días desde el mediodía: de lunes a jueves hasta las 9 PM, y viernes, sábado y domingo hasta las 11 PM.

Es parada de las rutas de chinchorreo playero de la costa norte: llegar por la 681, pedir del ahumador y brindar con sangría verde frente al Atlántico.